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自1979年以来,企业管理软件开发,Panino Giusto一直是意大利餐厅的主打菜,云100,并以帮助将panini带到世界而自豪。它目前在五个国家运营,在米兰的几乎每一条主要街道都有一家商店,并计划在未来几年大幅增加业务。2020年1月,Panino Giusto成为B®认证公司,这是意大利食品服务行业的第一家公司。虽然意大利是当前健康危机中受灾最严重的地区之一,返利商城系统开发,但餐馆终于被允许在严格限制下缓慢重新开业。Panino Giusto采用包括Oracle MICROS Simphony Point of Sale在内的技术,帮助为客户提供更安全、愉悦的体验。

"我们的使命始终是在尊重个人和环境的同时,大数据分析过程,为每个人带来意大利生活的一部分。"现在我们比以往任何时候都更希望保护我们的客户和员工,"帕尼诺Giusto的首席执行官安东尼奥·西维塔(Antonio Civita)说科技正在帮助我们重塑我们的餐厅和顾客的体验,同时又不失去他们所熟悉和喜爱的任何品质和热情。"

以Simphony为中心信息中心,Panino Giusto推出了几种新的选择和运营模式,以增加收入,保持利润率并提供高质量的消费者体验。甲骨文与Smart Technologies Limited、Get Your Bill and Tas Group合作,帮助帕尼诺从交付流程中重新规划业务的每一部分,这些交付流程基于业务目标智能地使用内部员工或聚合器,为非接触式支付和取货提供多种选择,最大限度地减少等待时间。

第一步是扩展Panino的忠诚度应用程序My Panino Giusto,以便客户可以在一个地方订购、支付和计算他们的忠诚度积分。虽然这个项目通常需要几个月的时间,但甲骨文、智能技术公司和其他合作伙伴在短短几周内就完成了该项目。

"甲骨文迅速调动了一个合作伙伴网络,使我们能够应对危机,为反弹做好准备,"Civita补充道顾客现在可以订购和预付进餐或外卖的费用,付款将被标记,这样顾客就可以通过他们的忠诚度计划成员身份来识别,无需额外努力即可累积或兑换奖励。如果没有甲骨文和其他合作伙伴令人惊叹的支持和服务,我们不可能这么快做到这一点。"

应用程序中的订单直接进入Simphony,云 服务器,有助于确保他们快速排队,并根据交货或提货时间进行计时,甚至考虑到订单将交付到Panino地点的距离。客户体验发展的下一个阶段将是允许客户预先预订桌子和订单,以确保根据当地准则提供方便、非接触式服务和社交距离。所有这些都有助于帕尼诺更好地管理库存和厨房成本,通过获取更深入的数据洞察顾客点什么菜以及什么时候点。

"我们看到全球各地的餐馆经营者表现出非凡的弹性,"西蒙·德蒙福特·沃克说,甲骨文食品和饮料高级副总裁和总经理帕尼诺·吉乌斯托很快认识到数字化转型思维的必要性,并用深思熟虑和创造性的想法迎头解决了这一问题。甲骨文的灵感是成为一个合作团队的一部分,使用技术来测试新的概念,评估有效性,并相应地调整。"

斯科特波特甲骨文公司手机:+1 650.274.9519斯科特·c。porter@oracle.com